Для лечения кариеса жителям РФ будут предлагать молоко, обогащенное фтором

В Тюменской области ученые медицинского университета разработали программу, направленную на обогащение рациона местных жителей фтором. Проект инициирован с целью снижения уровня заболеваемости людей кариесом. Реализация программы предполагает включение в ежедневное меню жителей региона порции фторированного молока. По мнению ученых, именно этот продукт позволит достичь успеха в данном эксперименте.

Идею обогащения молока фтором около полугода назад жителям Тюменской области озвучила О. Авраамова, специализирующаяся на разработке эффективных профилактических методик. Эксперт считает, что в регионе созданы все условия для реализации этого проекта. Так, одной из самых важных предпосылок она назвала критически низкие показатели содержания фтора в питьевой воде.

«В наш организм фтор поступает преимущественно с водой. Также небольшое количество элемента содержится в морепродуктах и чае. Однако именно эти продукты нередко отсутствуют в рационе детей, — отмечает научный сотрудник ТГМУ, зав. кафедрой детской стоматологии О. Куман. – Ежегодно мы отмечаем снижение количества потребляемого детьми молока. Одновременно с этим фиксируется увеличение числа малышей, у которых уже имеются кариозные зубы».

Эксперты местного научного издания отмечают, что результаты регулярного употребления обогащенного фтором молока можно заметить уже через 24 месяца. Начинать вводить продукт рацион лучше всего в 3,5-4 года, когда у ребенка происходит формирование постоянных зубов. «В школьном возрасте продолжение употребления фторированного молока позволит закрепить достигнутый эффект. Зубная эмаль станет крепче и устойчивее к различным негативным факторам», — уточнила О. Куман.

Обогащение молока фтором осуществляется в заводских условиях посредством специального оборудования. Процесс достаточно простой, но весьма затратный. Фторсодержащее молоко на вкус идентичное обычному. После обогащения его можно использовать для приготовления привычных блюд.

Получать фторированный напиток будут лишь те дети, чьи родители дадут письменное согласие. Продукт будет развозиться по школьным и дошкольным учреждениям в необходимом количестве. «Не стоит считать эту инициативу каким-то коварным экспериментом над детьми! Этой программе уже более 29 лет. Люди начитались в Интернете абсолютно неграмотных негативных статей на эту тему и делают поспешные выводы, — сокрушается эксперт. – В периодической таблице химических элементов фтор обозначен, как ядовитое вещество. Но это справедливо лишь к чрезмерно большим дозам».

Справочная информация

В Великобритании функционирует специальный фонд, деятельность которого направлена на реализацию программы внедрения в рацион населения фторированию молока. Первое употребление обогащенного фтором молока было зафиксировано 29 лет назад в Болгарии.